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    Projektbeispiel David Geisser 2023/2024

     

    Die E-Learning-Plattform befördert dieses Buch zu einem interaktiven und crossmedialen Instrument, das ständig weiterentwickelt werden kann und alle Grenzen überwindet. So wie David Geisser selber.

    Mit Get More Brain können alle Leser und User Bildungsinhalte frei kreieren, nutzen, ergänzen, neu zusammenstellen und mit Anmerkungen versehen, sodass sie den individuellen Bedürfnissen entsprechen – oder denjenigen anderer. Jeder kann seine Inhalte mit anderen Nutzern teilen und in persönlichen Notizbüchern als Wissensbasis ablegen. Auf diese Weise wird das Lernen umfassender, nachhaltiger und effizienter, sowohl für die Lernenden als auch für die Unternehmen. Lernen soll Spass machen – und das Bewusstsein so gestärkt werden, dass innerbetriebliches Lernen zum Wettbewerbsvorteil wird

    Mit Get More Brain verbindet man die Errungenschaften des digitalen Zeitalters mit dem praktischen Berufsleben. Nach dem Prinzip „Mobil First“ kann mit der App „David-Geisser Koch-Academy“ beispielsweise jedes Buch, das mit dem Open-Source-Format Bitmark produziert worden ist, in digitaler Version bequem auf dem Smartphone gelesen werden. So bring man kein unnötiges Papier in die Küche – und hat die notwendigen Informationen trotzdem immer zur Hand.

    Essenziell ist ausserdem die Möglichkeit, das Buch jederzeit mit den eigenen Erfahrungen zu ergänzen und so ständig – den persönlichen Bedürfnissen entsprechend – weiterzuentwickeln: durch Notizen, Bilder und Videos. Alle Funktionen des Smartphones kann man hierfür verwenden.

    So wird dank Get More Brain auch dieses Buch zum perfekten Ausbildungstool, das sich ständig anpasst und erneuert. Beispielsweise kann ein Küchenchef (bzw. Lehrmeister) die Pitch Decks (Präsentationen) für die Schulung der Vertriebsmitarbeiter hinzufügen und “zwischen den Zeilen” mit allen Anmerkungen versehen, die eine Präsentation nicht nur schön, sondern letztlich überzeugend machen.

    Er kann diese auch mit Auszügen aus allgemeinen Schulungsunterlagen eines Verlags vermischen und dann beispielsweise seinen Schülern zur Verfügung stellen, die wiederum direkt darauf zugreifen und ebenfalls damit arbeiten können.

    Wir operieren nach altbewährten und trotzdem hochmodernen Prinzipien: so wie „Deep Dive“. Das heisst bei uns: „Über den Tellerrand schauen“. Hier findet man das Nachschlagewerk für Fachbegriffe, Techniken, Tipps und Tricks vom Profi. Es ist, als würde David Geisser neben Ihnen in Ihrer Küche stehen und Sie beraten. Wer wissen will, wie sich ein perfektes Grillmuster machen lässt, wird durch Get More Brain ebenso fündig, wie jemand, der nach dem idealen Fleischklopfer sucht. Und via App lässt sich alles einfach nach Hause bestellen.

    Get More Brain ist der perfekte Marktplatz für Bildungsinhalte, Fachwissen und Experten. Die Plattform vernetzt die führenden Köpfe der Branche, stellt Kontakte zwischen Unternehmen her, schafft Synergien und demokratisiert so quasi die Kochkunst. Denn hier hat jede und jeder die Chance, an die besten Ressourcen und Fachleute heranzukommen. Get More Brain ist das perfekte Rezept für ihr Wunschmenü.